Grasas protegidas o grasas Sobrepasantes son grasas que son inertes en el rumen y que no interfiere con el metabolismo del mismo y por consiguiente no son absorbidas en la pared ruminal sino en el intestino delgado. Las vacas de alta producción necesitan mucha energía sobretodo en el primer tercio de la lactancia y si no se les suministra el animal cae en un balance energético negativo lo cual trae como resultado que la vaca produzca menos leche durante el periodo total de lactancia, y lo más importante problemas reproductivos ya que hay demora en la concepción y además problemas de salud como hígado graso y cetosis. Para incrementar la ingesta de energía hay que incrementar la densidad de la ración añadiendo cereales o grasa , sin embargo el rumen de las vacas solo puede tolerar una cierta cantidad de energía de alguna de estas fuentes so pena de tener problemas con la población bacteriana del rumen con las consecuencias que eso acarrea . Por lo tanto la única forma de añadir más energía a la ración es suministrando grasas protegidas. |
Las grasas comunes no-protegidas han estado disponibles comercialmente desde hace muchos años y son más baratos que las grasas protegidas pero como se dijo antes tienden a causar problemas después de que se añaden en más de cierta cantidad , por consiguiente deben usarse las protegidas que dan resultados más consistentes en las vacas de alta producción .
Las grasas protegidas incrementan la producción de leche y el contenido de grasa en la misma.
Grasetto Energy
Grasetto Energy es una grasa protegida, es una sal de calcio de ácidos grasos de cadena larga provenientes del aceite de palma, es por lo tanto enteramente vegetal.
Es un material granulado que se mezcla bien con todos los alimentos comunes del ganado. Para obtener mejores resultados el Grasetto Energy debe ser incorporado a una ración balanceada que contenga proteína y fibra en las cantidades adecuadas. Normalmente se usa de 250 grs. a 1000 grs. por día y por vaca para suplir las necesidades energéticas de las vacas de alta producción, usando mayor cantidad al comienzo de la lactancia y menos al final del periodo, todo esto bajo la supervisión del nutricionista. La dosis media de Grasetto Energy es de 500 grs. * día * vaca.
Grasetto Energy provee los mayores beneficiaos cuando las vacas están en un balance energético negativo lo cual es típico en los primero 105 días de lactancia.
Si este balance negativo persiste sin ser corregido con energía pura la vaca tendría problemas de reproducción, perdería peso y quedaría expuesto a varios tipos de enfermedades.
Grasetto Energy incrementa la producción de leche siempre y cuando la ración alimenticia esta balanceada para dar leche se necesita energía, proteína y fibra, además el animal debe tener el potencial genético disponible.
Grasetto Energy incrementa el porcentaje de grasa en la leche.
Grasetto Energy es fácil de manejar por su forma y empaque.
Como en todo nuevo alimento debe comenzarse con una pequeña cantidad en las primeras 2 semanas, incrementándolo paulatinamente.
Es importante la condición corporal de las vacas. si la vaca tiene una condición corporal baja (menos de 3) lo primero que hace el Grasetto Energy es balancear el animal energéticamente subiendo peso y solo después es que la vaca comenzara a producir mas leche.
Adicionalmente el Grasetto Energy proporciona otros beneficios tales como la tolerancia al estrés por el tiempo caluroso, ya que durante las estaciones calientes la vaca tienden a comer menos por el calor , pero las grasas protegidas como el Grasetto Energy no incrementan la temperatura del cuerpo ya que ellas no interfieren con la fermentación del rumen y permiten a la vaca alimentarse bien.
No olvide que no importa que tan bien estén ordeñándose sus vacas, si ellas tienen el potencial genético para producir mas leche sin sacrificar la condición corporal o la reproducción la respuesta es energía y la mejor forma de suministrarla es con grasas protegidas.
FICHA TÉCNICA
Contendido de grasa | 83% minimo. | |
Contenido de calcio | 9 % max | |
Humedad | 5% max | |
Cenizas | menor que 15% | |
Acidez graso libres | menor que 1% | |
Presentación | Big bags de 700 kg, bolsas de 25 kg | |
Usos | Suplemento energético para alimentación del Ganado lechero |